Yayınlarımız

Vücuda Zararlı Maddeler
Günlük beslenmede sıkça tükettiğimiz ama sağlığımız için tehdit oluşturan gıdaları yakında tanıyın.'Aflatoksin' yani besinlerdeki küflenme, sandığınızdan daha tehlikeli olabilir ...
Tamamını Oku
Doğru Bildiğimiz Yanlışlar
'Kulaktandolma'bilgilerin çoğu yanlış olabilir.Şişmanlık kriterlerini ya da üç dilim sucuk ne kadar spor yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? Harekete geçmenin zamanı geldi ...
Tamamını Oku
Hangi Yiyecek Ne İşe Yarar?
Meyve, kuru yemiş, soya fasulyesi, yumurta ve balık ne kadar faydalı? Diyet listelerinde yeri olmayan muz, elmadan daha yararlı.Yumurtaysa , anne sütünden sonra gelen en değerli ...
Tamamını Oku
Yaşa Göre Beslenme
Teknolojinin gelişmesiyle, insanların tükettiği ürün yelpazesindende de değişikler oldu.Artık evde yemek pişirmek yerine başkaları tarafından hazırlanmış, kapıya kadar getirilenler ...
Tamamını Oku
Hastalıklarda Beslenme Önerileri
Spor esnasında ne aç ne de tok olunmalıdır.Yemeklerden en az bir saat geçmeden egzersizlere başlanmalıdır.Günün en önemli öğünü olan sabah kahvaltısını kesinlikle ...
Tamamını Oku
York Testi Mucize mi Moda mı?
Milliyet yazarı Güngör Uras'ın 'Varlıklı kesim yemekten içmekten kesildi'diyerek dikkat çektiği gıda duyarlılık tesleri için 'Bilimsel karşılığı yok' diyen uzman da var ...
Tamamını Oku
Sahuru Sütle İftarı Hurmayla Tamamlayın
Ramazan geldi.Bu gece sahura kalkılacak, yarın ilk iftar yapılacak.Diyet ve Beslenme Uzmanı Aysun Gökçen, "Sahurda süt için.İftarı ise hurma ile bitirin"diyor ...
Tamamını Oku
Mideniz Kazındığında Çare Yeşil Ayran
Diyet ve Beslenme Uzmanı Murat Gökçen, diyet yaparken midelerinin kazınmasından yakınanlara yoğurt, nane, maydanoz ve dereotunu çırpıp yeşil ayran yapmalarını ve ...
Tamamını Oku
Mideniz Kazındığında Çare Yeşil Ayran
Diyet yapmak asla aç kalmak demek değildir.Peki açlık çekmeden de formda ve zinde olunur mu ? İşte size uzmanından yanıtlar. SAĞLIKLI zayıflama dizimizin ikinci gününün konuğu ...
Tamamını Oku
Başkanlara Çorba Çağrısı
Diyetisyenlerden yeni seçilecek belediye başkanlarına ilginç bir teklif geldi.Belediyelere çorba evleri açmalarını tavsiye eden diyetisyenler, bunun toplum sağlığına katkıda ...
Tamamını Oku
Önce Eğitim Diyorlar, Hayır Önce Beslenme
"Sağlıksız beslenmenin bana göre önemli iki tane boyutu var.Birincisi kalp-damar sağlığını korkunç derecede etkiliyor ve bozuyor, ikincisi de kanser oranında patlamalar ....
Tamamını Oku
Beslenme, Bir Sanattır
Naturel Diyet'in temsilcilerinden Çökçen Diyet Merkezi, bireyi, ailesinden ve toplumsal yaşamdan koparmadan ideal kiloya hedefliyor.Eğitimin gerekliliğine inanan Murat ve ...
Tamamını Oku
Yanlış Beslenen Hekim Telafi Yollarını da Bilir
Ditetetik tabirleri ve dengeli beslenme ana hatlarıyla dünya standartına göre belirlenmiştir.Kişilerin beslenmesi bu ana ilkeler üzerine oturtacak şekillendirilir ...
Tamamını Oku
Polyanna Diyeti
Doğduğumuz anda kalbimiz var gücüyle atarken, o sıcacık çiğerimize doldurduğumuz serin havanın muhteşemliğiyle çiğerimizin ve yüreğimizin mükemmeliğini hissedebilseydik ...
Tamamını Oku
Herşey Sağlıklı Güzellik İçin
1982 yılında Hacettepe Üniversitesi'nde tanıştıkları günden bugüne değin birbirlerinden ayrılmayan meslektaş diyetisyenler Aysun ve Murat GÖKÇEN çifti, Naturel Diet ...
Tamamını Oku
Yarın Diyetisyenler Günü
Bir çok gelişmekte olan ülkede 'diyeteti' bilim tanınmazken, biz bu çok değerli meslek grubunu halkımızın hizmetine sunduk...Yarın '6 Haziran Diyetisyenler Günü ' , tüm ...
Tamamını Oku
Küçük Bir Yemek Testi
Bugün sizlerle küçük bir test yapalım: Bir yemeğin en güzel yanı nedir? Hazırlamak mı , sunmak mı , yoksa yemek mi ? Bu tercih sizin kişiğiniz hakkında bir çok şeyi ...
Tamamını Oku
Sağlıklı Beslenme Takıntısı Bir Hastalıktır
NİÇİN şöyle bir beslenmeyle kilo alınıyor ki ? KAHVALTI:Bir taze francala ekmek, yağda yumurta, bal kaymak, tereyağ, kaşar, sucuk, şokella, bol, bol, bol şekerli çay ...
Tamamını Oku
Zayıflamak İçin Doğaldan Şaşma
İştahı kontrol altına aldığı söylenen haplardan uzak durun!Sağlığınızı bozan bu haplar yerine doğal yollarla zayıflayın. DİYETE yardımcı olduğu iddia edilen bazı hapların ...
Tamamını Oku
Rotary International
Artık diyet yapmak için kime danışmalıyım diye hayıflanıp durmanıza gerek yok.Geçen sayımızda Dyt.Aysun Gökçen ile yaptığımız röportajdan sonra, size söz verdiğimiz gibi ...
Tamamını Oku
Fındık mı Fıstık mı?
FINDIK da fındık diyenler ile illede de fıstık yiyenlere bir sözümüz var.Hani kuruyemişyen söz edilirken fındık, fıstık hep bir biri ardına söylenir. Tekerleme halinde ...
Tamamını Oku
Tatlı Yerine Komposto
Diyetisyen Aysun ve Murat Gökçen'i sıkca gündeme gelen "fındık mı, fıstık mı ?Komposto mu, hoşaf mı ?" sorularını yanıtladı ...
Tamamını Oku
Ramazanda da Zayıflayabilirsiniz
Oruç tutarkende dengeli beslenip zayıflamak mümkün ramazanda yağlı yemekleri, hamur işlerini kontrolsüz tüketenler kısa sürede kilo alıyor.Diyetisyen Aysun ve Murat Gökçen ...
Tamamını Oku
Genç İş Kadınları Yemek Yapmazlarsa
Yemek yemenin güzelliği, o yemeği hazrılamak, sunmak ve de ailenizle veya dostlarınızla birlikte yemektir. Bu üçlü insaları tarihler boyunca etkilemiştir ve sanırım bu üç ...
Tamamını Oku
Bu Markettekiler Sizi Şişmanlatmaz
Aysun-Murat Gökçen çiftinin merkezlerinin bir bölümünde açtıkları markette zayıflama diyetlerinde yer alan birçok ürünü bulmak mümkün ...
Tamamını Oku
Kemoterapi Sırasında Vitamin Desteği Şart
Kanser tedavisinin yan etkilerini azaltabilmenin yolu özel diyet reçetelerinden geçiyor. Kemoterapinin yol açtığı kilo kaybını A vitamini içeren besinlerle önleyebilirsiniz ...
Tamamını Oku
Tedavide İlk Şart Gıdada Denge
Beslenmenin kanseri etkilediği kadar hastalık da beslenme şeklini etkileyip değiştiriyor. Ancak beslenmedeki özen, mücadeleyi psikolojik ve fizyolojik olarak güçlendiriyor ...
Tamamını Oku
Kolesterolü İlaçsız Düşürmenin Yolları
Her bünye zayıflatıcı ve kolesterol düşürücü diyetlere farklı şekilde cevap verir. Uyguladığınız diyetlerde asla yağ kullanmayacaksınız, diye bir şart yoktur. Sonuç ...
Tamamını Oku
Diyet Yasaklama Değil Kısıtlamadır
Çevrenize sürekli yemek yapıp götürmek, devamlı şişmanlama korkusu içinde olmak, aşırıya kaçan rejimler uygulayıp yine aşırıya kaçan egzersizler yapmak, sürekli kalori ...
Tamamını Oku
Su içmek Bir Alışkanlıktır
Hayatımızda suyun önemi çok fazla, insan vücudunun yüzde 70 V sudan oluşuyor. Vücuttaki su ihtiyacını çay, kahve gibi besinlerle karşılayabiliriz ...
Tamamını Oku
Besin Alerjisinin Yapabildikleri
Bir hastam başarılı bir matematik öğretmeniydi, özel ders veriyordu. Bana geldiğinde arzusu, çok da fazla olmayan kilolarından kurtulmaktı. Her zaman olduğu gibi ilk sorum ...
Tamamını Oku
Cosmogirl
Artık diyet yapmak için kime danışmalıyım diye hayıflanıp durmanıza gerek yok. Geçen sayımızda Dyt. Aysun Gökçen ile yaptığımız röportajdan sonra, size söz verdiğimiz gibi ...
Tamamını Oku
Yavaş Yemeye Yardımcı Jimnastik
Önce çene kaslarınız... Çenenizi, dişlerinizi, yapabildiğinizce sert bir şekilde birbirine bastırarak gerebilirsiniz ...
Tamamını Oku
Besin Alerjisinin Yapabildikleri
Bir hastam başarılı bir matematik öğretmeniydi, özel ders veriyordu. Bana geldiğinde arzusu, çok da fazla olmayan kilolarından kurtulmaktı. Her zaman olduğu gibi ilk sorum ...
Tamamını Oku
Sen Bülüsün Dohtorum!
Üniversitede son sınıfa geçtiğim sene, kısa bir dönem, Karadeniz kıyılarında bulunan küçük bir kasabanın sağlık ocağında, stajyer diyetisyen olarak görev yaptım. Buraya ...
Tamamını Oku
Lütfen Beni Zayıflatın
Hastanede diyet polikliğindeki odamda oturuyordum. Kapı çalındı ve içeriye, hastaneye ek bina yapımında çalışan taşeron girdi. Oldukça kilolu ve boyu da kısaydı ...
Tamamını Oku
Adet Döneminde Beslenmeye Dikkat!
Adet döneminiz yaklaşıyor. Sinirler ayakta, gerilim had safhada. Baş ağrısı, yorgunluk da cabası. Evet, her ay kadınların böyle bir derdi var ne yazık ki... Durun hemen telaşa ...
Tamamını Oku
Yeni Yüzyıl
Diyet ve Beslenme Uzmanı Murat Gökçen, zayıflamak isteyenlere günde beş öğün, az az yemelerini ve bol su içmelerini öneriyor ...
Tamamını Oku
Cafe Pazar
Bilinçli bir şekilde, neyi ne kadar yemesi gerektiğini öğrenen kişi, hem kilo veriyor hem de yemek yeme keyfinden yoksun kalmıyor... Yasaklar yok, oranlar var... Gökçenlerin ...
Tamamını Oku
Kim
Elden ele dolaşan listeler var... Diyet listeleri... Sizin diyetiniz hangisi? Kuşhan'ın "Ayırma Diyeti" mi? Amerikan Kalp Vakfı'nınki mi? Aysun-Murat Gökçen'in "Yıldırım Diyeti" ...
Tamamını Oku
Hey Girl
Spor esnasında ne aç ne de tok olunmalıdır. Yemeklerden en az bir saat geçmeden egzersizlere başlanmalıdır. Günün en önemli öğünü olan sabah kahvaltısını kesinlikle ...
Tamamını Oku
She
Yaz geldi, şimdi tatil zamanı diye yan gelip yatmak yok. Bilakis yazın, kış aylarında sıralarda ot ura ot/ıra tembelleşmen vücudunuza tekrar canlılık kazandırmalısınız ...
Tamamını Oku
Mucize Bitki Defne
Yurdumuzda bol yetişen defne ağacının yaprağı, insan sağlığı açısından son derece önemli bir besin maddesi. Defne, vücudun ihtiyacı olan mineraller, enerji, kan ve kemik yapıcı ...
Tamamını Oku
Terazide İki Kişi
Hamile kadınların "süt yapsın, bebek beslensin" diye gebelik dönemlerinde 20-25 kilo birden aldığını biliyoruz. Ama sağlıklı hamileliğin yolu sınırsız yemekten geçmiyor ...
Tamamını Oku
Jimnastik Aletleri Nasıl Kullanılır?
Daha aktif, daha sağlıklı ve daha az kilo sorunu olan bir birey olmak... Hiç de zor değil. Yatak odanızı, banyonuzu veya evinizin bir başka köşesini bir iki jimnastik aleti ...
Tamamını Oku
Besinini Işınlamayan 15 Trilyonu Çöpe Atar
Türkiye'de besinler üretivcden tüketiciye ulaşırken %10'dan %50'lere varan kayıplara uğruyor. Sadece 10 besin maddesinde çürüme, böceklenme ve filizlenmeden dolayı oluşan yıllık ...
Tamamını Oku
Kim
Mantarın bir de öteki yüzü var. Bu yüz gerçekten korkutucu. Tüketilen mantarlar arasında yalnızca birinin zehirli olması bile ölüme neden olabiliyor ...
Tamamını Oku
Mısırı Nasıl Yemeli?
Kimileri mısırda hiç kalori yok sanır. Mısırdan mısır unu elde edilir, bu undan da mısır ekmeği yapılır. Demek ki mısır kimilerinin sandığı gibi kalorisiz değil ...
Tamamını Oku
Karbonhidratlı Besinleri En Aza İndirmek Gerekir
Hipoglisemide diyet tedavisi konusunda görüştüğümüz Diyet ve Beslenme Uzmanı Murat Gökçen, hipoglisemililerin diyetlerine ömür boyu dikkat etmeleri gerektiğini söylüyor ...
Tamamını Oku
Çocuğunuz Şişmansa ...
Erişkin şişmanlığının temelinde çocuklukta başlayan beslenme hatalarının olduğunu söyleyen diyet uzmanı Aysun Gökçen, şişmanlığın çocuklukta tedavi edilmesinin yararlı ...
Tamamını Oku
Kendinizden Nefret Etmeyin
Fazla kiloların insanı hayata küstürdüğü bir gerçektir. Ancak bir yandan zayıf ve sağlıklı insanlara gıpta ile bakarak, bir yandan da yiyeceklere "hayır" demeyerek bir yere varılmaz ...
Tamamını Oku
Mideniz Bayram Etsin Ama ...
Yılbaşı gecesi veya ziyafete nasıl hazırlanalım? Ziyafet sonrasında "mide"den "baş ağrısı"na kadar neler yapalım? ...
Tamamını Oku
A'dan Z'ye Rejim
Fazla yorulmadan, lükse kaçmadan, açlık çekmeden sağlıklı ve güzel kalarak zayıflamak mümkün müdür? ...
Tamamını Oku